大学生服务中心秦皇岛校区食品安全检查小组检查食堂日常工作
来源:秦皇岛校区餐饮服务部
作者:李丽强 时间:2019年05月29日 18:02 点击数:
为进一步落实《学校食品安全与营养健康管理规定》及《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,5月28日上午,由大学生服务中心副主任、餐饮服务部负责人,秦皇岛大家丰饭餐饮管理有限公司总经理,秦皇岛燕科餐饮管理有限公司总经理及餐饮服务部相关人员组成的食品安全检查小组,按照秦皇岛校区餐饮服务工作安排对我校区两个食堂进行了实地检查。
检查小组首先检查了食品原材料验收工作,然后详细检查了食品加工、食品留样、食品安全卫生监督等工作,对检查中发现的问题,要求马上整改,同时要求各管理人员高度重视食品安全卫生问题,严格把关食品质量,切实加强饮食保障服务工作,为全校师生提供安全卫生、价廉物美的饭菜。