筑牢食堂 “防火墙”,食堂开展消防线上培训
来源:开发区校区餐饮管理部
作者:冯海建 时间:2025年03月18日 14:31 点击数:
为进一步增强食堂工作人员的消防安全意识,提升火灾防控和应急处置能力,2025年3月18日,受安全工作处邀请,开发区校区食堂全体工作人员参与中国消防线上安全培训,全力守护校园食品安全与消防安全“双防线”。
此次培训内容丰富实用,专业消防讲师结合高校食堂实际,深度剖析典型火灾案例,从电气故障、燃气泄漏到操作疏忽,深入浅出地揭示引发火灾的关键因素。食堂工作人员们聚精会神,深刻认识到火灾隐患可能就藏在日常工作的细微之处。详细了解了灭火器、灭火毯、消火栓等消防器材的正确使用方法,并通过直观的动画演示与实操视频,让大家对如何扑救初期火灾有了更清晰的认知。同时,培训还涵盖火灾报警流程、疏散逃生技巧以及日常防火巡查要点,全方位提升人员的消防知识储备与应急技能。
本次线上安全培训,使食堂工作人员增强了消防安全意识,注入了强大动力。未来,开发区校区餐饮服务部也将持续加强消防安全教育,筑牢食堂“防火墙”!

