校领导到昌黎校区食堂检查指导工作
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作者:王卫东 时间:2025年05月15日 10:10 点击数:
近期,副校长马爱林携后勤与国有资产管理处、安全工作处组成检查小组,对昌黎校区食堂展开了全面的食品安全检查。检查小组深入后厨、食品原材料库和食品加工间、餐厅,现场查看了餐具消毒、原材料储存、食品留样等情况,详细了解了食材采购、储备和加工等各个环节以及相关食品卫生管理制度落实等情况。
检查中,马爱林强调要认识到位,压实责任,持之以恒全力做好食品安全管理工作,强化食品安全宣传教育,加强食品安全监督检查力度,建立食品安全长效机制,消除校园食品安全隐患,营造温馨干净的就餐环境,严控学校食品安全风险,严把原材料进货关、食品贮存关、食材加工关,切实做到制度健全、程序规范、执行到位,守护好全校师生“舌尖上的安全”,为全校师生提供优质的饮食服务。
