严把开学食安关 守护师生舌尖安全
来源:秦皇岛校区餐饮服务部
作者:张亚楠 时间:2026年03月04日 14:44 点击数:
新学期伊始,为切实筑牢校园食品安全防线,保障师生饮食健康与用餐质量,2026年3月2日,学校党委书记孙政,党委副书记、校长张明莉带队,校长办公室、党委学工部、安全工作处、后勤与国有资产管理处,深入秦皇岛校区第一餐厅开展开学食品安全专项检查,现场办公、压实责任,全力护航新学期平稳开局。
检查组先后查看食堂大厅、后厨操作间、食材库房、洗消间、食品留样柜等重点区域,围绕食材采购验收、索证索票、加工操作、餐具消毒、食品留样、环境卫生、人员健康等关键环节逐项排查。检查中,校长强调,校园食品安全是底线工程、民生工程,必须坚持最严谨标准、最严格监管、最严厉问责,把好每一道关口。
此次检查进一步压实了校园食品安全责任,细化了管理举措,为新学期师生饮食安全与校园稳定运行筑牢坚实保障。
