为更好的规范开发校区食堂管理工作，进一步提高食堂工作人员的餐饮安全意识、服务意识和服务水平。4月23日下午，开发区餐饮服务部利用中午闭餐时间召开例会暨食品安全培训会。

开发区校区餐饮服务部负责同志针对近期食堂需要改进的工作，做了详细安排，并重点要求各餐饮外包服务公司每天对管辖区域进行自查，发现问题及时改正。同时，要求相关餐饮管理人员，监督各档口做好晨午检记录、洗消记录、留样记录及环境卫生消杀记录。要把食品卫生安全放在首位，保证菜品质量。

最后，对各档口负责人及相关人员进行了日常操作安全及食品安全培训。